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Bartenders peruanos a Panamericano de Coctelería

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Con gran éxito se realizó en Lima el Concurso Nacional de Coctelería Clásica y Flairtending I-2011 clasificatorio para el XV Certamen Panamericano de Coctelería Copa Santiago Policastro "Pichin" In Memoriam Tenerife-España 2011, en mayo próximo. En evento se seleccionó a los dos mejores exponentes peruanos para representar al país en este evento.

Con el auspicio de Ron Cartavio, el evento clasificatorio congregó a los más destacados profesionales del bar de las más importantes ciudades del país: Arequipa, Cusco, Tacna, Moquegua, Trujillo, Chimbote, Ica y Lima.

Los campeones fueron, en la categoría Coctelería Clásica, Micky Galarreta Balsa, coordinador de la carrera de Bar del Instituto Khipu de Arequipa, ganador de la medalla de oro y el título de campeón nacional, además de obtener la copa ARTI por el mejor cóctel del certamen; en la categoría Flairtending, Jhonny Gariba se hizo acreedor a la medalla de oro y el título de campeón nacional.

Los representantes del Perú estarán viajando hacia Tenerife gracias a que Ron Cartavio asumirá sys gastos de traslado. Al respecto Sandra Saavedra, brand manager de la marca, manifestó su completa satisfacción por el trabajo realizado por los organizadores y el gran profesionalismo mostrado por todos los participantes.
 
“El nivel de los bartenders peruanos se ve reflejado en el crecimiento que viene mostrando la coctelería en nuestro país. Creemos que existe mucho talento y creatividad, y como marca líder de ron en el Perú es nuestro compromiso fomentarlo”, puntualizó Saavedra.

El Campeonato Panamericano de Coctelería se celebra desde 1990 y constituye uno de los eventos más importantes en la región, pues reúne a los mejores representantes de cada uno de los países participantes.

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Escrito por percy huallpa gaona , mayo 10, 2011
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