La Yema del Gusto

Con danzas típicas fue inaugurada, hoy en la ciudad de Ica, la feria gastronómica “Perú, Mucho Gusto”, que espera congregar unos 25,000 asistentes, quienes podrán degustar más de 100 platos emblemáticos de nueve departamentos del sur peruano, dentro de los participantes esta Puno.

El certamen, cuyo objetivo es rescatar la cocina local como instrumento de turismo sostenido y reunirá la oferta gastronómica de Ica, Ayacucho, Arequipa, Madre de Dios, Moquegua, Puno, Apurímac, Cusco y Tacna.

Los asistentes podrán degustar platos típicos como el chicharrón pisqueño, el picante tacneño, la sopa seca y la causa de quinua, entre otros. El costo de cada platillo será entre cinco y diez nuevos soles.

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