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Jueves 31 de Julio de 2014

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Estás aquí Gatronomía Peruana Huancayo organizó ‘Festival Gastronómico del Cuchi Caldo’

Huancayo organizó ‘Festival Gastronómico del Cuchi Caldo’

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Durante el fin de semana largo, cientos de visitantes llegaron hasta el estadio municipal del distrito de Huancán, provincia de Huancayo, para deleitarse con más de 40 platos elaborados a base de chancho y, en particular, el plato bandera del distrito: el cuchi caldo.

Los platos gourmet también fueron la novedad dentro la feria como el chancho acevichado y el chancho agridulce con aguaymanto. El alcalde de Huancán, William Solano Poma, señaló que su distrito institucionalizará el 1 de mayo como fecha turística.

 

 

 

 

(Fuente: Travel Update)

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