Escribe Luciano Revoredo

Segura se deslizaba la vieja camioneta familiar por las curvas del Morro Solar, atrás quedaba Miraflores con sus playas de piedras, pescadores con su muelle en que las corvinas espléndidas esperaban al vaivén de las olas el feliz maridaje con el limón que las llevaría al Olimpo del sabor.

¿Quién recuerda la vieja bodega Hinojosa en el Jirón de la Unión? Un memorioso flash a ese dechado de manjares peruanos de todas las sangres en la pluma de Luciano Revoredo.

Escribe Luciano Revoredo

En aquellos ya lejanos años sesenta, el Jirón de la Unión se abría espléndido ante mis firmes pasos de niño limeño y mis más febriles fantasías se aceleraban con la pretérita presencia de los balcones de aire morisco, el eclecticismo del más puro art nouveau en perfecta sintonía con la portada barroca de la Merced y que se yo otras veleidades de la arquitectura limeña.

Escribe: Luciano Revoredo R.

Saliendo de Ica con inquietud pisquera uno aspira ese tenue hálito dulzón de las parras al viento. Descubre dramáticos pecanos. Se deja llevar por el encantamiento de aquellas dunas que alguna vez recorrió prodigando milagros el Venerable Padre Guatemala. Fray Ramón Rojas para la burocracia vaticana, que de siglos atrás viene estudiando su expediente de santo pisquero. Porque la sospecha cede a la certidumbre. Algún copón de pisco apuró el padrecito entre milagro y milagro. Sin duda.