La actividad de restaurantes y hoteles registraría un crecimiento de 5.8% durante el 2012, frente al avance estimado de 9.1% para el cierre del presente año, según afirmó la consultora Maximixe, la cual explicó que el menor ritmo de crecimiento del 2012 obedece al entorno de incertidumbre mundial ante los persistentes problemas de deuda en los países desarrollados y los fuertes ajustes fiscales como medidas de corrección.
Además, consideró que ello repercutirá negativamente en la demanda de estas economías y en las decisiones de hacer turismo hacia Perú, teniendo en cuenta que alrededor del 17% de los turistas internacionales que visitan nuestro país vienen de Europa y el 20.6% de Estados Unidos.
Sin embargo, los turistas procedentes de América del Sur, quienes representan aproximadamente el 55% mantendrán su crecimiento aunque a menores tasas.
En setiembre del 2011 la actividad de restaurantes y hoteles creció 10.4% interanual, acumulando en los nueve primeros meses un avance de 9.6% en comparación con el mismo período del año anterior.
El destacado desempeño de la actividad hotelera se debe al incremento de servicios de hospedaje ante el mayor flujo de turistas y visitantes nacionales e internacionales, mientras que el crecimiento del rubro de restaurantes es el resultado de la mayor demanda impulsada por ferias gastronómicas, ofertas promocionales y la mejora del ingreso familiar.
(Fuente: Travel update)
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