La Yema del Gusto

Viernes 24 de Mayo de 2013

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Mendoza reúne a Grupo Mundial de Comercio del Vino

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La ciudad de Mendoza fue sede de la reunión del Grupo Mundial de Comercio del Vino (GMCV), agrupación de países productores de vino: Argentina, Australia, Canadá, Chile, Nueva Zelanda, Sudáfrica y Estados Unidos de América. Este instituto reúne representantes de la industria y de los gobiernos con el fin de trabajar de manera conjunta para facilitar el comercio internacional de vinos. 

Shakira será "burbuja" de Freixenet con fin benéfico

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Freixenet volverá este año a mostrar a un famoso brindando por las fiestas navideñas y el nuevo año, en esta ocasión de la mano de la cantante colombiana Shakira, aunque con la novedad de que este año el anuncio tendrá un fin solidario. El director de comunicación y relaciones públicas de Freixenet, Pere Bonet, ha explicado que la marca destinará inicialmente 500.000 euros a la Fundación Pies Descalzos, impulsada por la cantante.

Argentinos declaran al vino su bebida nacional

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Tal como trascendió en los últimos días, el vino argentino será declarado hoy bebida nacional por un decreto de la presidencia de la República. Es un pedido reiterado de la COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina). Según la información oficial, este nuevo estatus del vino argentino, favorece su difusión y promoción.

Bebedores de vino dulce pueden ser buenos catadores

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El estudio "Beverage preferences, attitudes & behavior of ‘sweet’ vs.‘tolerant’", realizado por Consumer Wine Awards, echa por tierra el mito de que los bebedores de vino dulce son menos educados y señala que incluso pueden estar entre los mejores catadores y jueces de vino. El informe ha sido ampliamente replicado en medios especializados de los Estados Unidos.

Vargas Llosa, el Inca Garcilaso y el vino de Montilla

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"Pero si le impresionó la casa del mestizo Gómez Suárez de Figueroa, no menos elogió las bodegas de la ciudad. Firmando en una bota, así lo dejó escrito para siempre: ‘Entre el Inca Garcilaso y el vino de Montilla, me quedo con los dos’. En efecto, si no fuese porque estaba sometido a una cura de adelgazamiento en una clínica de la Costa del Sol, hubiese dado buena cuenta de cuantos vinos vio al trasluz del catavinos”, recuerda el periodista español Antonio López, en un artículo que reproducimos a continuación.

30 mil personas asistieron al Expovino Wong 2010

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Tras cuatro días de conferencias, degustaciones, premiaciones y shows artísticos, finalizó la sétima edición de Expo Vino Wong, que reunió nuevamente a destacados enólogos y sommeliers nacionales e internacionales. Se registró un incremento del 20 por ciento en la venta vinos y piscos. Este año, el evento congregó a cerca de 30 mil visitantes entre el jueves 14 y el domingo 17 de octubre, promoviendo la producción y consumo de ambas bebidas en el país.

Alan García inauguró Expovino con brindis y cantos

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El presidente de la República, Alan García Pérez, participó como invitado de honor durante la inauguración de Expo Vino Wong 2010. El mandatario, realizó el tradicional corte de cinta y felicitó la iniciativa que impulsa la producción y consumo de vino y pisco en nuestro país.

Argentina eligió a su mejor sommelier del 2010

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Paz Levinson, de 32 años, es sommelier desde 2006. Fue elegida en el concurso Vino Argentino. Un buen Vino. Mejor Sommelier de Argentina 2010, entre quince participantes de todo el país que debieron superar exigentes pruebas. Explicó que su tarea es de “servicio y comunicación”. Participará de certámenes internacionales.

Premian en Alemania a vino Intipalka chardonnay 2008

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Escribe Lyris Monasterio Muñoz

Los vinos peruanos vienen siendo reconocidos ya en el mercado nacional y nos llena de orgullo puesto que un país como el nuestro, que conoce el arte de la vinificación desde hace más de 4 siglos, merece también demostrar su fineza, estructura y particular exquisitez a nivel mundial. El exclusivo vino Intipalka, de la variedad chardonnay, cosecha 2008, que se elabora en la reconocida bodega Queirolo, acaba de cosechar una muy merecida medalla de oro en la décima edición del Gran Premio Internacional del vino MUNDUSvini 2010, celebrado en la ciudad alemana de Neustadt.

Cocina se suma a promoción de vinos chilenos en EE UU

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CarmenereLa Embajada de Chile en Washington presentó a sumilleres y enólogos locales una selección de las últimas tendencias de vinos chilenos acompañados de la cocina de la popular chef Pilar Rodríguez.

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