Se acerca la séptima edición de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 y como es tradición se van develando a los ganadores de algunos premios individuales.

 

El primer premio en develarse es el de Mejor Mejor Chef Femenina de América Latina 2019 que en esta edición ha recaído en Carolina Bazán, chef y propietaria del Restaurante Ambrosía y de Ambrosía Bistró ubicados en Santiago de Chile.

Puede conocer la trayectoria de Carolina Bazán en el siguiente vídeo:

La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina abarca a restaurantes y cocineros de Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guyana Francesa, Guatemala, Guyana, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Surinam, Uruguay y Venezuela.