Sicilia, una gastronomía que apasiona

Al sur de Italia está Sicilia, la más grande del mar Mediterráneo, la isla que estuvo a merced de griegos, romanos, árabes y bajo el hostigamiento de la inquisición española. Una isla en la que aún pervive un volcán activo y  que es famosa en todo el mundo por ser la cuna de la mafia. Sin embargo, poco se habla de la rica gastronomía de esta isla cuyos  ingredientes son típicos de cualquier gastronomía mediterránea.

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