Todos los jueves, el restaurante Delphos Bistró de los Delfines Hotel, ofrece un almuerzo buffet con platos típicos de la cocina italiana y mediterránea.

 


Entre las propuestas de su nuevo chef, Neeraj Vij, se encuentran el pulpo bebé a los dos olivos rústicos, cucharitas de salmón al peso de huacatay insalata di Bergamo con frutos del mar, entre otros entrantes.

Resaltan en los fondos el pollo en salsa carbonara y ají amarillo, medallones de cerdo en salsa funghi y vino, arroz a la marinara y albahaca fresca, así como el tradicional minestrone peruano genovese (con carne picada y frejoles rojos) y las clásicas pizzas y ravioles.

Puede disfrutar de este almuerzo buffet bachiche, todos los jueves de noviembre desde la 1 hasta las 4 de la tarde.