El cava demi sec Carta Nevada Freixenet, obtuvo la Gran Medalla de Oro en el reciente Expovino organizado por Wong, con 94.4 puntos en la cata a ciegas.

 

Este cava de la región de Penedés, en España, está elaborado con base en las varietales xarel-lo, macabeo y parellada, cuyo clima mediterráneo con suelos de costa, llanura y montaña, favorecen el hábitat de éstas varietales.

En vista, presenta un color amarillo pajizo, limpio y brillante, con burbujas de tamaño medio. En boca, es limpio y satisfactorio, gracias a su crianza de 12 a 15 meses en botella. Posee aromas florales ligeros.

Carta Nevada Freixenet marida con éxito con mariscos, arroces y carnes blancas.

 

 

 

(NOTA DE PRENSA)